Món gà hấp bí ngô bổ dưỡng và đẹp mắt này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần đấy.
1 quả bí ngô nhỏ
1 cái đùi gà
100g đậu hạt
Tỏi, gừng, hành lá
Gia vị, nước tương, dầu mè
1
Đầu tiên, cắt bí ngô theo hình răng cưa và nạo bỏ ruột.
2
Luộc chín gà và đậu, sau đó xé nhỏ thịt gà ra.
3
Ướp gà và đậu với gia vị, nước tương và dầu mè.
4
Cho hỗn hợp vào trong bí ngô, thêm tỏi và gừng lên trên mặt quả bí.
5
Cuối cùng, hấp chín bí ngô. Rắc chút hành lá lên trên trước khi ăn.
6
Món này dùng nóng với cơm trắng.
